推しコーヒー店のおかげでコンプレックスが薄れた話~やなか珈琲店について~
この記事はCoffee Advent Calendar 2019 13日目の記事です。
こんにちは。もっさんです。
今回は少し趣向を変えて、
私にとって普段の勉強になくてはならない珈琲の話をします。
正直珈琲の淹れ方や豆の種類等には、全然詳しくはないです(笑)。
が、そんな私でもコーヒー豆選びが楽しくなる、
素敵ショップを紹介したいと思います。
「やなか珈琲」亀有店さん。
※リンクは通販サイトです
亀有駅前の商店街を少し中に入ったところにあります。
ここの店員さんの、豆の紹介がほんとうに上手なんです。
このアドカレ記事を書いておきながら、実は私はコーヒーをブラックでは嗜めない人間です()。
必ずミルクか砂糖を入れていただきます。
そういう舌の持ち主なので、
「ブラックでコーヒーを飲めない人間が珈琲豆を買いに行っても、味がわからないと笑われるだけでは」
という恐怖がず~~~~~~っとあったんです。
しかし、そんな私の不安を見透かしたように店員さんは、
「あ、ミルクを入れて飲まれるんですね。私の旦那もブラックでは飲まない派なんです。」
「ミルクを入れて楽しまれるなら、こちらの豆がおすすめです!少し苦みが強いのですが……~~~」
と、私に合っているであろう風味の珈琲を紹介してくださいました。
もしかしたら珈琲通の方々には、「人に合った豆を紹介するのは当たり前」なのかもしれません。
それでも、「ブラックでコーヒーが飲めない」ことをコンプレックスに感じていた私にとっては救いでした。
「ああ、何かを混ぜてコーヒーを飲むことは、間違っていないんだ」と感じられたのです。
この店員さんとお会いしていなければ、私はこうして堂々と珈琲についての記事を駆けなかったでしょう。
それからというもの、私はずっとやなか珈琲さんでコーヒー豆を購入しています。
ミルクや砂糖で甘めにしても美味しい珈琲を、楽しんでもよいのだと思えたから。
やなか珈琲さん、いつもありがとうございます。
これからも、私の勉強のお供にあった豆を教えてくださいね。